守護(hù)外賣餐品安全!寶山路街道成立網(wǎng)絡(luò)餐飲食安共治聯(lián)盟,筑牢舌尖防線
為了落實(shí)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”,壓實(shí)各經(jīng)營(yíng)主體的安全責(zé)任,強(qiáng)化多部門聯(lián)合監(jiān)管的合力,同時(shí)發(fā)動(dòng)全社會(huì)共同參與食品安全治理,近日,靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合寶山路街道,共同舉辦了主題為“筑牢食安防線 護(hù)航品質(zhì)寶山”的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)整治宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)播放了“你點(diǎn)我檢”食品安全科普短視頻,視頻用貼近日常的生活化場(chǎng)景,向到場(chǎng)居民講解了安全點(diǎn)外賣的實(shí)用技巧、遭遇食品安全問(wèn)題如何維護(hù)自身權(quán)益等知識(shí),讓居民們直觀感受到網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全的重要性,引導(dǎo)大家主動(dòng)參與到食品安全監(jiān)督工作當(dāng)中,成為舌尖安全的參與者、監(jiān)督員與守護(hù)者。
食品安全治理的根基扎根在基層,本次活動(dòng)結(jié)合寶山路紅色街區(qū)的發(fā)展特色,緊密貼合轄區(qū)餐飲行業(yè)實(shí)際情況和老百姓的真實(shí)需求,明確了網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全工作的民生意義,同時(shí)對(duì)寶山路街道接下來(lái)的食安治理工作作出了具體部署,為后續(xù)專項(xiàng)工作的開(kāi)展注入動(dòng)力。除此之外,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”的實(shí)施方案進(jìn)行了詳細(xì)解讀,夯實(shí)了專項(xiàng)行動(dòng)落地見(jiàn)效的認(rèn)知基礎(chǔ)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),轄區(qū)入駐網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的餐飲企業(yè)代表上臺(tái)莊嚴(yán)宣讀食品安全承諾書,承諾未來(lái)會(huì)嚴(yán)格規(guī)范后廚衛(wèi)生管理、全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任。在同期舉辦的食安封簽推廣與發(fā)放儀式上,主辦方為到場(chǎng)的網(wǎng)絡(luò)餐飲企業(yè)代表免費(fèi)發(fā)放了食安封簽,倡導(dǎo)所有入網(wǎng)商戶按要求規(guī)范使用封簽,切實(shí)把食品安全防護(hù)措施落到實(shí)處。
本次活動(dòng)上,寶山路街道網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全自治共治聯(lián)盟正式成立,這標(biāo)志著寶山路街道的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理正式邁入全員參與、全域覆蓋、全程監(jiān)管、長(zhǎng)效常治的全新階段。
區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也從企業(yè)自主規(guī)范經(jīng)營(yíng)、精準(zhǔn)化監(jiān)管、全社會(huì)協(xié)同共治三個(gè)層面,對(duì)下一階段的網(wǎng)絡(luò)餐飲食安工作提出了明確要求,為保障消費(fèi)者合法權(quán)益、推動(dòng)網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康良性發(fā)展保駕護(hù)航。
接下來(lái),寶山路街道會(huì)繼續(xù)深化“食安守護(hù)”和“基層治理”融合發(fā)展的理念,扎實(shí)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”,持續(xù)凝聚轄區(qū)餐飲企業(yè)、職能部門、居民群眾的共建合力,用食安共治的實(shí)際成果護(hù)航紅色街區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,共同建設(shè)品質(zhì)寶山的幸福家園。
記者:黃競(jìng)競(jìng)
圖片:肖鳴亮
視頻:崔偉峰
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